Listado de productos por marca EUFROSINA – EL NÍSPERO

Eufrosina Pérez Rodríguez, siguiendo con la tradición familiar, ya que su padre embotellaba vinos de forma artesanal y los vendía a granel, decidió fundar esta bodega a finales de los años 90, con la intención de comercializar el fruto de las variedades autóctonas de La Palma y de esas uvas, con unas características especiales, conseguir unos vinos únicos y excepcionales. Contando con viñedos propios, en los que se cultivan las variedades blancas de Listán y Albillo, y las tintas Negramoll Prieto, Tintilla, Castellana, Vijariego y Almuñeco.

Sus cepas son de pie franco y se conducen en vaso apoyado en una “Y”, típico sistema de la zona norte de la isla. La bodega disfruta de la más moderna tecnología pero conservando las tradiciones para elaborar unos vinos excepcionales.