CHÂTEAU LAFORGE 2006 ST ÉMILION GRAND CRU

Variedades: 92% Merlot, 8 % Cabernet Franc

Tipo: Tinto

Elaboración de vino: Obtenido de los frutos más perfectos y cuidadosamente seleccionados. Una vez en bodega con sumo y riguroso cuidado son despalilladas uva a uva. La maceración se realiza en frio extremo, para posteriormente someterlos a la fermentación malolactica en barricas de roble francés nuevas y dejarlos envejecer en bodega climatizada a temperatura de 18ºC.

Nota de Cata: Rubí oscuro casi opaco. En nariz frutas de bayas oscuras y cerezo negro, con sugerencias a almendras tostadas y un toque de roble especiado y regaliz. En boca, riqueza de frutos, cassis intenso con tonalidades a hojas de tabaco, un vino con cuerpo y complejidad con taninos firmes dándole un carácter generoso a la vez que lleno.

Envejecimiento: Un vino hecho para ser disfrutado en estos momentos, podrá permanecer durante 10 años más en botella descubriéndonos nuevas sensaciones.