Madre del Agua (Caja 6 bot.)

Nombre: Madre del Agua

Cosecha: 2013
Tipo de Vino Crianza
Variedades: 70% Garnacha tinta, 10% Cabernet, 10% Garnacha común y 10% Tempranillo
Denominación de Origen: Ribera del Guadiana
Localización del Viñedo: Comarca de Matanegra

Vino color cereza, borde granate. Aroma especiado, roble cremoso tostado, complejo, frambuesa, caramelo de violetas.

Elaboración:
Vendimia: Septiembre de 2013
Fermentación: Controlada a 22 grados
Embotellado
Periodo óptimo de consumo: 5 años
Botella: Personalizada Belén Negra 75 cl.

Datos Técnicos:
Grado alcoholico: 15%
Azúcar residual: Menos de 5 g/l (2,9 g/l)
Acidez total (H2SO4): 6,27 g/l
PH: 3,47

Degustación:
Vista: Intentso color púrpura
Olfato: Aromas muy intensos a frutas negras y rojas.
Paladar: Potente en boca, taninos muy golosos y persistentes, sabroso tostado, taninos maduros.

Gastronomía:
Todo tipo de carnes, guisos, chacina, quesos, pastas.

Medallas y Premios:
Arabel de Oro 2011
Arabel de Plata 2012
Espiga de Oro 2012
Medalla de Oro International Wine Guide 2014
Espiga de Oro 2015
Medalla de Oro Bachus 2016
Gran Oro Mundial de Bruxelas 2016