Maná Joven (Caja 6 bot.)

Nombre: Maná Joven
Cosecha: 2015
Tipo de Vino Blanco joven de uva tinta
Variedades: Garnacha Común
Denominación de Origen: Ribera del Guadiana
Localización del Viñedo: Comarca de Matanegra

Blanco joven de uva tinta. Brillante, amarillo pajizo con reflejos dorados.

Elaboración:
Vendimia: Manual nocturna. Septiembre 2015
Fermentación: Controlada a 17 grados
Crianza: Sin crianza
Periodo óptimo de consumo: 3 años
Botella: Botella personalizada Belén de 75cl.

Datos Técnicos:
Grado alcoholico: 14%
Azúcar residual: Menos de 5 g/l
Acidez total (H2SO4): 5,51 g/l
PH: 3,45

Degustación:
Vista: Brillante, limpio con reflejos dorados.
Olfato: Fresco, sorprendentes aromas a frutas blancas y notas a frutas rojas.
Paladar: Frutal, sabroso, persistente y acidez equilibrada que incrementa la sensación de frescor.

Gastronomía:
Mariscos, pescados, pasta, quesos suaves y ensaladas