Mú Tinto Joven (Caja 6 bot.)

Nombre: Mú
Cosecha: 2016
Tipo de Vino Tinto joven afrutado
Variedades: Tempranillo y Macabeo
Vino de la Tierra: Extremadura
Localización del viñedo: Zona de Matanegra

Tinto Joven Afrutado de color violeta intenso y aromas a frutos rojos y blancos. Ideal para el aperitivo.

Elaboración:
Vendimia: 4ª Semana de Septiembre 2016
Fermentación: Controlada a 22 grados
Periodo óptimo de consumo: 4 años
Botella: Belén Negra 75 cl.
Cajas: 6 unidades


Datos Técnicos:
Grado alcoholico: 13,5%
Azúcar residual: Menos de 5 g/l (1,7 g/l)
Acidez total (ac. Tartárico): 5,1 g/l
PH: 3,59

Degustación:
Vista: Violeta intenso.
Olfato: Aromas a frutos rojos y blancos, intenso, expresivo, sensación de frescor.
Paladar: Fruta fresca, vivo, intenso, gustoso, largo y redondo.

Gastronomía:
Aperitivos,carnes, embutidos, quesos.