BATIC REBULA 2014

Variedades: 100% Rebula

Tipo: Blanco

Elaboración de vino: Antigüedad del viñedo 20 años.
Elaborado con métodos bodinámicos, la bodega tiene certificado Demeter. Las uvas son fermentadas un 70% en tanques de Acero Inoxidable y el 30% en barricas de roble esloveno. El proceso entero fuerte es unido a las fases de la luna. A partir del principio mismo, Rebula es moldeado por la nueva luna y el período de símbolo de fuego (en el zodíaco), que da el vino joven, la vitalidad y el carácter profundo. El color intenso de Rebula es el resultado de un bajo rendimiento por hectárea.

Análisis:
Alcohol: 12,5%