![MILLTON TE ARAI CHENIN BLANC 2013 MILLTON TE ARAI CHENIN BLANC 2013](https://reservatuvino.es/303-large_default/millton-te-arai-chenin-blanc.jpg)
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Bodega: MILLTON (Nueva Zelanda)
Variedades: 100% Chenin Blanc
Tipo: Blanco
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Variedades: 100% Chenin Blanc
Tipo: Blanco
Elaboración de vino: De prensado largo y lento. El jugo se recoge en conjunto y se dejó sedimentar durante un corto tiempo para mantener los sedimentos finos, ya que es aquí donde se encuentran todos los nutrientes que satisfacen una fermentación de buen comportamiento. La fermentación y maduración tienen lugar en demi-Muids (grandes barriles 600 litros de roble) y depósitos de acero inoxidable. El vino madura en estos tanques, sin la intrusión de los taninos de roble, para respetar los sutiles aromas frutales.
Envejecimiento: La capacidad de envejecimiento es de al menos diez años desde la fecha de lanzamiento.
Análisis:
Alcohol 13,5%
TA 4,8 g/l
PH 3,80
Azúcar Residual 7,2 g/l
Bodega: MILLTON (Nueva Zelanda)
Variedades: 100% Chenin Blanc
Tipo: Blanco
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