MATE'S VINEYARD CHARDONNAY

Variedades: 100% Chardonnay

Tipo: Blanco

Elaboración de vino: Cosechadas a mano de viñedos con una antigüedad de dieciocho años una vez en bodega son presionadas para del jugo obtenido obtener una primera fermentación con levaduras naturales para posteriormente realizar al fermentación maloláctica en barricas durante once meses.

Nota de Cata: Un vino joven, sin embargo, exhibe la complejidad en aromas seductores e irresistibles de melocotón blanco, los cítricos, la harina de avena y un toque de pedernal. En el paladar es concentrado e integrado a la perfección con textura fina y brillante y estructura ácida proporcional. Con una excelente sensación en la boca refrescante. Como siempre, esta cosecha de Kumeu River Chardonnay está meticulosamente detallada con un potencial excepcional para desarrollar sabores gratificantes.

Envejecimiento: Ideal para ser degustado, podrá evolucionar por otros seis años más en botella.