CHAMPOUX VINEYARD RED WINE 2008

Diferenciándose de la añada anterior al tener este vino mas uva Cabernet, cabe decir que son de características muy similares. Con distinta estructura, posee todo lo que necesita tener para satisfacer los paladares más exigentes tanto ahora, como con el paso de los años.

Variedades: 46% Cabernet Sauvignon, 26% Merlot, 23% Cabernet Franc y 5% Petit Verdot.

Tipo: Tinto

Elaboración de vino: Edad media del viñedo veintiocho años.
Envejecido veintiún meses en barricas.
Producción limitada 969 cajas.

Nota de Cata: De color púrpura, ofrece un atractivo aroma a notas florales y frutos, cassis, tostados y toques a especias con violetas.
En boca nos encontramos un vino con textura, completo y bien redondeado, donde los perfiles de la fruta se dejan notar, cereza negra, arándanos, con un ligero toque a chocolate y de taninos sustanciales, con una acidez refinada, hacen que tenga un final atractivo y excepcional