CHAMPOUX VINEYARD 2009

Variedades: 43% Cabernet Sauvignon, 39% Cabernet Franc, 11% Merlot y 7% Petit Verdot

Tipo: Tinto

Elaboración de vino: Edad media del viñedo 29 años.
Envejecimiento: 21 meses en barricas.
Producción: 642 cajas.

Nota de Cata: De color púrpura intenso, aromas a cereza y ciruela con toques de arándanos, cassis, tostados y toques a especias. En boca nos encontramos un vino de paladar medio, suave pero con textura, complejo y bien redondeado, donde los perfiles de la fruta se dejan notar, cereza negra, ciruela y arándanos, un toque a chocolate, de taninos sustanciales, con una acidez refinada, de final atractivo y excepcional.

Envejecimiento: Un vino para descubrir, con un potencial de envejecimiento por 12 años más en botellas.

Análisis:
Alcohol 14,5%
TA 6,7 g/l
PH 3,7