SORELLA

Variedades: 68% Cabernet Sauvignon, 16% Merlot, 14% Cabernet Franc y 2% Petit Verdot

Tipo: Tinto

Elaboración de vino: Edad media del viñedo 35 años.
Envejecimiento: 18 meses en barricas.
Producción: 716 cajas.

Nota de Cata: De color rojo vivo, en nariz es atractivo, flores como el anís, lavanda, violeta, arándonos, con los toques profundos y cualidades de la fruta. El paso por boca es extraordinario, taninos de una textura en armonía con la complejidad completa que tiene este vino, moras frescas, ciruela negra, con un toque de moka y madera de olivo, de final firme.

Envejecimiento: Un vino para ser degustado ahora, su permanencia por 10 años más en botella lo afinará y redondeará sacándole nuevas sensaciones.

Análisis:
Alcohol 14,5%
TA 6,7 g/l
PH 3,6