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SORELLA 2009
Bodega: ANDREW WILL (Estados Unidos)
Variedades: 65% Cabernet Sauvignon, 23% Merlot, 7% Cabernet Franc y 5% Petit Verdot
Tipo: Tinto
95 Puntos Wine Enthusiast
93 Puntos Wine Spectator
94 Puntos Stephen Tanzer
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Variedades: 65% Cabernet Sauvignon, 23% Merlot, 7% Cabernet Franc y 5% Petit Verdot
Tipo: Tinto
Elaboración de vino: Edad media del viñedo 33 años.
Envejecimiento: 21 meses en barricas.
Producción: 1026 cajas.
Nota de Cata: De color rojo vivo, nariz llena donde los aromas ya nos indican que es un vino complejo, impresionándonos por su intensidad y elegancia, de fruta profunda, cerezo negro, cereza, ciruela con ciertos toque minerales y de regaliz. Al paladar nos encontramos un vino intenso, elegante y armonioso, donde los frutos se dejan notar, de dulzura y taninos sedosos.
Envejecimiento: Un vino para ser degustado ahora, su permanencia por 12 años más en botella lo afinará y redondeará sacándole nuevas sensaciones.
Análisis:
Alcohol 14,5%
TA 6,7 g/l
PH 3,67