CASA DONOSO D 2011

Variedades: 40% Cabernet Sauvignon, 30% Carmenere, 20% Malbec y 10% Cabernet Franc.

Tipo: Tinto

Elaboración de vino: Viñedos situados en Fundo la Oriental, en el Valle del Maule.
“D” es el resultado de lo mejor de nuestro dominio: viñedos de una longevidad promedio de
60 años junto a refinadas técnicas enológicas, todo para producir un ensamblaje de alta gama
digno de ser degustado por grandes conocedores.

Envejecido durante 24 meses en barricas de roble francés de tostado medio.

Nota de Cata: De un intenso color y definido color rojo violáceo. Sus aromas recuerdan a grosella negra, zarzamora, delicadas notas especiadas a pimienta y anís. Presenta un sutil tostado e insinuaciones a vainilla proporcionado por su paso por las barricas. En boca resulta armónico, con taninos sedosos y acidez balanceada. De final elegante y persistente.

Envejecimiento: Temperatura de Servicio 18ºC.
Decantar antes de servir, un vino para disfrutar de él en estos momentos, con un potencial de guarda de más de 20 años.