CHALK HILL ALPHA CRUCIS SHIRAZ

Variedades: 100% Shiraz

Tipo: Tinto

Elaboración de vino: Seleccionados de dos viñedos dentro de la subregión de McLaren. Una vez en bodega se dejan fermentar por separado para dejarlo envejecer durante 20 meses en barricas de roble francés de primer y segundo año. Embotellado sin filtración.

Nota de Cata: De color púrpura intenso con ciertos matices rojos.
Aromas a fruta madura, bayas oscuras, ciruela y toques a especias conjugados con el toque del chocolate negro amargo.
Al paladar destaca la fruta madura, bayas oscuras, ciruelas, especias y el chocolate negro se combinan perfectamente. Denso y concentrado, de taninos sabrosos nos conducen a un final largo y fino.

Envejecimiento: Vino listo para su disfrute en estos momentos, tiene un potencial de guarda de más de ocho años.